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在台北內湖的捷運港墘站附近,有一間麵條Q、湯頭濃、肉厚實的牛肉麵店,因為地處江南街上,所以被網友暱稱為江南街牛肉麵,但其實他的招牌只有用白底紅色寫上大大的五個字「家鄉牛肉麵」,一如他的店名和整個店給人的感覺一樣樸實而熟悉。
家鄉牛肉麵距離港墘站約600公尺的距離,走路大概8分鐘就到了,因為距離內湖科學園區並不遠,所以平日中午常會吸引大票的上班族前來大快朵頤,用餐時間常常都是一位難求的呢!
家鄉牛肉麵的湯頭以紅燒的為主,非常的夠味!喜歡吃重口味的人,也可以加酸菜和辣油,會讓整個湯頭呈現不同的風味,麵條則是非常的香Q彈牙,再搭配那厚死人不償命的大塊牛肉,吃起來真是豪邁又飽足啊!
吃牛肉麵就一定要加他們獨門酸菜,酸菜真的是很厲害的魔法,加入牛肉麵裡面就可以讓整碗湯頭呈現完全不同的風味,建議大家在還沒加酸菜前,可以先喝幾口湯,大概吃一半的時候再加酸菜,這樣就可以享受兩種完全不同的風味了!他們的辣椒醬也很不錯,喜歡吃辣的也可以加。
小菜也是滷的軟爛入味,為這家店增色不少。
江南街家鄉牛肉麵
台北市內湖區江南街102號
消費方式:單點、小菜適合share
餐飲菜單及價格:
紅燒牛肉麵/牛肚麵 NT. 100 - 120
牛肉乾拌麵 NT. 100 – 120
炸醬乾麵 NT. 60 – 80
水餃/牛肉湯餃 NT. 60 –80
餛飩麵 NT. 80
適合人數:好友小聚(5人以下)
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