芳菲 ‧ 歇

「海鱻味刺身壽司屋」位於萬華直興市場內，在本館的01號攤，一般人不會想到市場裡面會有這麼一間厲害的日本料理店，但靠著網路的力量及饕客口耳相傳，讓海鱻味刺身壽司屋也頗負盛名。

這邊的菜單很貼心，有特別用紅字標出人氣料理，所以第一次來的如果不知道要點什麼，可以從中選擇。而其中一樣的必點料理，就是「火焰握壽司」。

火焰握壽司用的是鮭魚和鮪魚兩種人氣食材，生魚片的表面用火焰槍稍微烤一下，讓上層微熟、而下層還是生的，混和兩種不同的口感，讓整個握壽司更有層次。一盤有六個，鮭魚鮪魚各半，一盤210元。

生魚片沙拉也是大獲好評的一到菜，一般的生魚片都是沾哇沙米和醬油來吃，這道生魚片沙拉則是加了他們特調的醬料，有另外一種清爽的感覺，別有一番風味，一大碗280元。

另外一道必點菜是「炸蝦生菜卷」，用海苔包著生菜、炸蝦、柴魚片和壽司醋飯，搭配恰到好處的美乃滋，讓原本略嫌油膩的炸蝦，在生菜的包覆下吃起來很清爽，一盤200元。

除了生魚片料理之外，這邊也有一些日本風味的串燒，同樣也是香嫩可口、烤得恰到好處，到這裡不妨也點一些串燒，讓餐點更有變化。

海鱻味刺身壽司屋

電話：(02)2314-3990、0918-885-938
店址：台北市康定路172巷內(直興市場本館01號攤)
營業時間：16:00 ~ 21:30 (週一公休)
消費方式：單點、適合share

餐飲菜單及價格：
　　火焰握壽司　NT. 210 -- 火烤生魚片握壽司，混和生與熟兩種口感
　　生魚片沙拉　NT. 280 -- 生魚片加特調醬料，別有一番風味
　　炸蝦生菜捲　NT. 200 -- 清爽好吃

• 適合人數：好友小聚(5人以下)
  氣氛：在市場中，一定要熱情歡樂的啊

交通：捷運板南線龍山寺3號出口，步行約7分鐘；捷運板南線西門站1號出口，步行約10分鐘