芳菲 ‧ 歇

「福井麵疙瘩」位於台北市中正區的牯嶺街漢寧波西路交界口，遠遠就可以看到綠色的招牌與大大的「福井」兩個字，加上門口總是充滿絡繹不絕的客人，非常的好認。

福井並不大，每逢吃飯時間，店內總是像這樣擠滿了客人，常常是一位難求，但是老闆的記性超好，總是能記得客人們的先來後到，不會發生不禮貌的搶位子的情形，讓用餐的情緒非常的好。

在等待餐點的時候，就可以看到廚師在小小的廚房裡忙進忙出的為大家準備美食，真的是辛苦他們了，因為內用的客人本來就不少了，他們還要接很多外帶的單子，真的非常忙碌。

這邊可以依個人喜好搭配麵、粄條、冬粉、麵疙瘩等，湯頭都一樣，是鰹魚熬成的高湯，口味則有海鮮、瘦肉、豬肝三種可供挑選，如果真的下不了決定，不妨來碗總匯，三種口味一次滿足！

這邊的招牌是麵疙瘩，口感非常的有嚼勁，搭配上超鮮美的鰹魚高湯真是一絕！因為湯頭是海鮮類高湯，所以搭上海鮮料理更是絕配，因此我點了海鮮麵疙瘩，用料超實在的，有蝦、魚片、花枝、紅蘿蔔絲、筍絲、木耳、小白菜、和肉絲，一碗只要80元，真是俗又大碗。

喜歡吃辣的朋友一定要試試店內的獨門辣醬喔！

福井麵疙瘩
　　02-23212349
　　台北市牯嶺街41號

營業時間
　　星期一至星期六　11:00 ~ 14:30  /  17:00 ~ 20:30
　　星期日公休

消費方式
　　單點、不適合share

推薦菜單(人氣餐飲)
　　麵疙瘩

適合人數
　　好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享

氣氛
　　樸實平價

交通
　　捷運中正紀念堂2號出口，步行約5分鐘